Köttfärsröra

Köttfärsröra

2 portioner

1/2 dl olivolja
25gr smör
1 Lök
2 Vitlök
300gr Köttfärs
4 tomater, mixad till Tomatkross
En kruka Basilika
Havssalt
Chili
Cayennepeppar
2 nävar Strimlad vitkål

Gör såhär:

Bryn lite lätt lök med olivolja och smör.
Tillsätt köttfärs och bryn i ca 5 min
Krydda med kryddorna och havssalt
Tillsätt vitlök samt strimlad vitkål, låt puttra i ca 15-20 min, glöm inte att röra om då och då eller ställ in det i ugnen i 12-15 min.