Punschglass

Punschglass

Ingredienser

3 äggulor
1 ½ dl strösocker
½ dl punsch
3 dl vispgrädde

Gör så här:

1. Vispa äggulor och socker, blanda i punschen.
2. Vänd ner i hårt vispad grädde,
3. Fördela i en form, gärna med plastfolie i så att glassen inte fryser fast.
4. Sätt in i frysen i minst 4 timmar

Ta gärna fram glassen 10 minuter innan servering då den är väldigt hård. Men njut fort, den smälter snabbt!